(Ricetta di Camilla Monteduro, legata al post “una english breakfast con Agatha e… gli altri“) Ingredienti per 2 vasetti Tempi di preparazione: 1 e 20 minuti circa 400 gr di mango 1 cipolla rossa (meglio se di Tropea) 1 spicchio di aglio 1 piccola radice di zenzero 200 gr di uvetta sultanina 200 gr di zucchero di canna 200 ml di aceto bianco Peperoncini freschi rossi Pela e affetta i manghi, la cipolla rossa e un aglio. Poi priva della…
(Ricetta legata all’articolo “Una english breakfast con Aghata…. e gli altri” e tratta dal libro Crème & châtiments. Recettes délicieuses et criminelles d’Agatha Christie, di Anne Martinetti e François Rivière) Ingredienti per 2 persone Tempi di preparazione: 20 minuti circa 4 uova 1 cipolla tritata molto finemente 30 gr di burro 2 cucchiai di curry in polvere 1 mela golden tagliata a dadini 3 cucchiaini di chutney di mango (che avrai preparato almeno 2 settimane prima con questa ricetta) ½…