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Autore: Angela Palmieri

Nero Wolfe’s Onion Soup

Nero Wolfe’s Onion Soup

Go to the article “Read in Italian” 🇮🇹 An onion soup quite different from the one we are used to imagining: no slice of toasted bread, no gratinated cheese, no finishing in the oven. Nero Wolfe’s version is a simple, slow-cooked dish, built around the flavour of beautifully browned onions, a good beef stock and a small glass of dry white vermouth. Ingredients Serves 6–8: Method Slice the onions very thinly. Melt the butter with the olive oil in a…

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La zuppa di cipolle di Nero Wolfe

La zuppa di cipolle di Nero Wolfe

Vai all’articolo “Read in English” 🇬🇧 Una zuppa di cipolle diversa da quella che siamo abituati a immaginare: niente crostone, niente formaggio gratinato, niente passaggio in forno. Quella di Nero Wolfe è una preparazione essenziale e lenta, costruita sul sapore delle cipolle ben dorate, su un buon brodo di manzo e su un piccolo bicchiere di vermouth bianco secco. Ingredienti Per 6-8 persone: Preparazione Affetta molto sottilmente le cipolle. In una casseruola capiente e dal fondo spesso fai sciogliere il…

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Onion Soup and Nero Wolfe

Onion Soup and Nero Wolfe

🇮🇹 Leggi questo articolo in italiano In Milan, October seems to have forgotten that it’s October. The calendar says autumn began more than a week ago. The days are already getting shorter, the afternoon light has turned more golden, and for weeks now shop windows have been filling with chocolate brown, burnt orange, charcoal grey and burgundy. Everything, in short, seems ready for autumn. Everything except the temperature. And for someone like me, this is starting to feel personal. I…

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La zuppa di cipolle e Nero Wolf

La zuppa di cipolle e Nero Wolf

🇬🇧 Read this article in English A Milano, ottobre sembra essersi dimenticato di essere ottobre. Il calendario dice che l’autunno è cominciato da più di una settimana. Le giornate hanno già iniziato ad accorciarsi, la luce del pomeriggio si è fatta più dorata e dalle vetrine dei negozi fanno capolino, ormai da settimane, le tonalità del marrone cioccolato, dell’arancio bruciato, del grigio antracite e del bordeaux. Tutto sembrerebbe pronto per l’autunno, insomma. Tutto, tranne il termometro. E, per una come…

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Il caso del commento scomparso (e la lezione di Edgar Allan Poe)

Il caso del commento scomparso (e la lezione di Edgar Allan Poe)

🇬🇧 Read this article in English The Case of the Missing Comment (and Edgar Allan Poe’s Lesson) Chi ama i romanzi gialli sa bene che le cose non sempre sono come sembrano. A volte il colpevole è sotto gli occhi di tutti. Altre volte è un dettaglio apparentemente insignificante a fare la differenza. E poi ci sono quei casi in cui l’oggetto che tutti cercano non è nascosto in una cassaforte, in un doppio fondo o dietro un quadro… ma è…

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L’articolo che aspettava di essere scritto

L’articolo che aspettava di essere scritto

Ci sono articoli che si scrivono in poche ore. Altri, invece, hanno bisogno di giorni, mesi o, addirittura, anni per essere scritti. Questo che state leggendo ha aspettato due estati… L’idea di riprendere a scrivere è arrivata in modo del tutto inaspettato: alle prime ore del mattino, davanti a una tazza di caffè americano, rigorosamente nero e non zuccherato. Stavo facendo quello che facciamo un po’ tutti: scorrere distrattamente i ricordi che Instagram ci ripropone ogni giorno. Tra una fotografia…

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I migliori gialli in Inghilterra, i migliori thriller negli Stati Uniti… oppure no?

I migliori gialli in Inghilterra, i migliori thriller negli Stati Uniti… oppure no?

Non ho mai fatto mistero della mia preferenza per il giallo classico all’inglese, in cui il movente del delitto è, lasciatemi passare il termine, “ragionevole”, nel senso che l’assassino è mosso dall’idea che abbia “una ragione” per uccidere. E di solito tale “ragione” è riconducibile alla passione o al denaro. Tuttavia, leggo (e mi piacciono) anche romanzi che raccontano di omicidi in cui la natura del delitto è priva del “movente classico” e dove l’agire dell’omicida è collegato ai suoi…

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L’ombra del cigno… nero

L’ombra del cigno… nero

Era il mio ultimo anno di liceo. Le vacanze di Natale erano appena terminate. A scuola ci aspettavano le ultime verifiche del primo quadrimestre. Ricordo che in quell’ultimo anno, il mio metodo di studio non era affatto efficiente: passavo interi pomeriggi a non far nulla, ma, circa due giorni prima delle interrogazioni, mi assentavo dalle lezioni per studiare ininterrottamente a casa, recuperando gli argomenti assegnati dai prof nelle settimane precedenti. Tazze colme di Nescafè mi facevano continuamente compagnia, tenendomi sveglia…

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EPILOGO

EPILOGO

PARTE XIII Fantasia o realtà? Avviso: le vicende raccontate nelle conversazioni immaginarie con Agatha Christie sono state ricostruite in maniera il più possibile oggettiva e sono il frutto delle mie ricerche su una scelta piuttosto vasta di materiali (libri, inchieste giornalistiche, tesi di laurea, documentari, film, serie TV e podcast) che, negli anni, si sono occupati della vita e della morte di Lady D. In quanto “selezione”, quindi, le informazioni, e le relative conclusioni non hanno alcuna pretesa di completezza….

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I SEGRETI DI UN MAGGIORDOMO

I SEGRETI DI UN MAGGIORDOMO

PARTE XII Parole di fuoco… ancora Avviso: i fatti raccontati in questo dialogo immaginario con Agatha Christie sono stati ricostruiti in maniera il più possibile oggettiva e rappresentano il risultato delle mie ricerche su una selezione di materiali (libri, inchieste giornalistiche, tesi di laurea, documentari, film, serie TV e podcast) che, negli anni, si sono occupati della vita e della morte della Principessa di Galles più amata di sempre. In quanto “selezione”, quindi, le informazioni, e le relative conclusioni, che…

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NEVER EXPLAIN!

NEVER EXPLAIN!

PARTE XI  “I’d like to be a Queen of people’s hearts” Avviso per chi legge: come in tutti gli altri della serie, anche in questo articolo immagino di conversare con la scrittrice di gialli Agatha Christie su alcuni singolari eventi che si sono verificati prima e dopo l’incidente mortale di Lady D, Principessa di Galles. Le informazioni (e anche le affermazioni) contenute nel dialogo immaginario sono il risultato delle mie ricerche su una selezione di libri, inchieste giornalistiche, tesi di…

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Verba volant

Verba volant

PARTE X Scripta manent Avviso per i lettori del blog: in questo articolo, come in tutti gli altri della serie, immagino di conversare con Agatha Christie sulle “coincidenze” che si sono verificate prima e dopo il misterioso incidente di Lady D, Principessa di Galles. Le informazioni (e le affermazioni) contenute nei dialoghi sono il risultato delle mie ricerche su una selezione di libri, inchieste giornalistiche, documentari, film, serie TV e podcast che, negli anni, si sono occupati della sua vita…

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La storia si ripete

La storia si ripete

PARTE IX Iago È così rilassante il gorgoglio del fiume! Greenway è un posto magnifico. Quando ha comprato questa proprietà? Era il 1938 quando io e il mio secondo marito, Max, ci siamo messi a cercare un’alternativa ad Ashfiled House, la mia dimora d’infanzia che si trova a Torquay, nella English Riviera. Così venimmo qui a Greenway e restammo colpiti dalla bellezza della casa e del terreno circostante. La casa è una costruzione georgiana che risale alla fine del 1700. Per me…

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Never complain…

Never complain…

PARTE VIII La materia di cui sono fatte le favole Avviso per i lettori del blog: in questo, come negli altri articoli della serie, immagino di essere a Greenway House, dimora di campagna di Agatha Christie, e di conversare con lei sulle “coincidenze” che si sono verificate prima e dopo il misterioso incidente della Principessa. Le informazioni (e le affermazioni) contenute nei dialoghi sono il risultato delle mie ricerche su una selezione di libri, inchieste giornalistiche, documentari, film, serie TV…

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Perché?

Perché?

PARTE VII Il movente secondo Mohamed Avviso per chi legge: in questo articolo immagino di conversare con la Regina del Giallo, Agatha Christie, chiedendomi quale sarebbe stata la sua idea sulle “coincidenze” che si sono verificate prima e dopo il misterioso incidente della Principessa. Come sempre, sottolineo che le informazioni contenute nei dialoghi sono il risultato delle mie ricerche su una selezione di libri, inchieste giornalistiche, documentari tv e podcast che, negli anni, si sono occupati dell’incidente della giovane donna….

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Delizia Mortale

Delizia Mortale

(Ricetta tratta dal libro “Crèmes & châtiments. Recettes dèlicieuses et criminelles d’Agatha Christie” di A. Martinetti e François Rivière e legata all’articolo “Sempre più giallo”) Ingredienti per 10  persone Tempi di preparazione: 1 ora e 30  minuti circa 250 gr di cioccolato fondente 100 gr di uva passa 150 gr di zucchero semolato 150 gr di burro 40 gr di farina 40 gr di liquore Cointreau o altro liquore all’arancia o al mandarino (3 cucchiai circa) 6 uova Per la…

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Yorkshire pudding

Yorkshire pudding

(Ricetta tratta dal libro “Crèmes & châtiments. Recettes dèlicieuses et criminelles d’Agatha Christie” di A. Martinetti e François Rivière e legata all’articolo “Sempre più giallo”) Ingredienti per 6 persone Tempi di preparazione: 50  minuti circa 500 gr di farina 100 gr di burro 100 gr di uvetta di Corinto (uva passa) già ammollata 60 ml di acqua 2 mele ridotte in purea 1 uovo Sale e pepe Mescola farina sale e pepe in una terrina. Poi incorpora l’uovo e l’acqua….

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Roast-beef alla menta

Roast-beef alla menta

(Ricetta tratta dal libro “Crèmes & châtiments. Recettes dèlicieuses et criminelles d’Agatha Christie” di A. Martinetti e François Rivière e legata all’articolo “Sempre più giallo”) Ingredienti per 6 persone Tempi di preparazione: 1 ora e 20  minuti circa + il tempo di marinatura 1,5 Kg di lombata o controfiletto in un solo pezzo 50 gr di burro 2 cucchiai di panna Sale e pepe Per la marinata 20 cl di vino bianco secco 20 cl di Porto rosso 2 spicchi…

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Sempre più giallo

Sempre più giallo

PARTE VI Dis-moi Oui : l’anello scomparso Si avvisano i lettori che in questo articolo continua la conversazione con la Regina del Giallo, Agatha Christie. Come di consueto, ricordo a chi legge che le informazioni contenute nei dialoghi sono il risultato delle mie ricerche su una selezione di libri, inchieste giornalistiche, documentari tv e podcast che, negli anni, si sono occupati dell’incidente della Principessa. È stata gentilissima a invitarmi anche per la cena: grazie, Agatha. Mi piace avere compagnia. Soprattutto…

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Ipotesi

Ipotesi

PARTE V “Forze all’opera”:  le ipotesi di Agatha Avviso per i lettori: la conversazione con Agatha Christie è costruita con informazioni ricavate dalle mie ricerche su alcuni materiali selezionati (libri, inchieste giornalistiche, documentari tv e podcast) riguardanti l’incidente della Principessa. Tuttavia, alcune (azzardate) ipotesi, formulate attraverso la Regina del Giallo, sono il frutto della mia “fervida” fantasia. Agatha, ieri ci siamo lasciate con una domanda: come avrebbero potuto gli uomini dei servizi segreti prevedere gli spostamenti decisi all’ultimo minuto da…

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