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Coppa Honolulu 1922

(Ricetta pensata per Agatha Christie) Tempi di preparazione: 40 minuti, più il tempo che occorre al gelato per ghiacciare Dosi ...
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Una ricetta per Agatha Christie: Coppa Honolulu 1922

Eccomi! Finalmente anch’io sono al mare e sto scrivendo questo post dalla mia piccola, ma graziosa camera d’albergo. Sono le ...
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Gli arancini di Montalbano o, meglio, della cammerera Adelina

(Ricetta tipica siciliana, tratta dal libro “Gli arancini di Montalbano”, edito da Mondadori 1999 e legata all'articolo "Vampa d'agosto e ...
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Vampa d’agosto e arancini

Come state? Spero tutti bene. Sono passati un bel po’ di mesi dall’ultima volta che ho postato un articolo sul ...
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Kedgeree

(Piatto legato all'articolo "Amori di carta". La ricetta è una rivisitazione di Jamie Oliver, tratta dal libro “ Jamie Oliver’s ...
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Amori di carta

Eccomi! Sono in vacanza da giovedì: fino al 16 aprile non ho lezioni da preparare e videoconferenze a cui partecipare ...
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Retroscena

Uno dei miei primi post, pubblicato circa due anni fa (se vuoi leggerlo clicca qui), descriveva i retroscena che si ...
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‘A Menesta mmaretata di Rosa

(Ricetta tradizionale del Cilento -Campania-), citata nel giallo “Il giorno dei morti” di Maurizio De Giovanni) Cu nu poco 'e ...
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