I sandwich ai fichi di Agatha Christie
(Ricetta tratta dal libro Crème & châtiments. Recettes délicieuses et criminelles d’Agatha Christie di A. Martinetti e F. Rivière) Ingredienti per 20 sandwich Tempi di preparazione: 15/20 minuti 20 fettine di pane di segale 250 gr di fichi secchi 100 gr di scaglie sottili di grana 200 gr di formaggio fresco e cremoso (tipo robiola) 1 cucchiaio di brandy Taglia le fette di pane di segale in modo che abbiano una larghezza di circa 3/4 cm e grigliale leggermente….
